Maionese de liquidificador

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Preparo 5 MIN

Rendimento 1 porção

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LUIZA M DE ALMEIDA SANTOS Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 limão
3 ovos inteiro
1/2 colher de sopa de sal ou sal a gosto
Óleo de girassol ou granola até dar ponto

Modo de Preparo

Coloque os 3 ovos no liquidificador.
Em um copo esprema o limão e acrescente o sal.
Misture com uma colher e jogue dentro do liquidificador com o ovo.
Tampe e coloque para bater na potência mais fraca, acrescentando o óleo aos poucos (fio). Logo terá o ponto, você controla, quanto mais óleo mais cremoso irá ficar.

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