Ingredientes (10 porções)
Massa
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Recheio e cobertura
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4 xícaras de chá de creme de leite fresco e gelado
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Modo de preparo
- 1
Bater na batedeira os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
- 2
Acrescentar a farinha as poucos e mexer suavemente com uma espátula, isso vai deixar a massa leve.
- 3
Unte um forma redonda com manteiga despeje a massa na forma e leve ao fogo por 25 minutos.
- 4
Na batedeira bata o creme de leite e o açúcar até obter um creme espesso e uniforme e reserve na geladeira.
- 5
A primeira caixa de morango pique todos os morangos.
- 6
Na segunda separe 10 morangos inteiros para decorar e o restante dos morangos corte em 3 partes.
- 7
Para a montagem peque o aro de uma forma removível e coloque os morangos cortados em 3 fazendo uma parede em toda a forma.
- 8
Passe uma camada de chantilly por cima dos morangos.
- 9
Corte o bolo em 2 partes e coloque no fundo da forma onde esta o chantilly e os morangos.
- 10
Por cima coloque uma camada de chantilly e os morangos picados cubra com a outra parte do bolo.
- 11
Cubra com o restante de chantilly deixando bem liso e decore com os 10 morangos inteiros, leve à geladeira por 1 hora.
