Name: Pão de milho americano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo; 3/4 xícara (chá) de fúba; 1/4 xícara(chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 1 ovo; 2/3 xícara (chá) de leite; 1/3 xícara (chá) de óleo

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de fúba
1/4 xícara(chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 ovo
2/3 xícara (chá) de leite
1/3 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Peneire a farinha, o fubá, o açúcar,o fermento e o sal numa tigela e reserve.
2
Em outra tigela, misture e bata com um garfo o ovo, o leite e o óleo.
3
Despeje o líquido sobre a mistura da farinha, mexendo levemente e deixando as pelotas que se formam.
4
Coloque a massa em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno pré-aquecido até dourar levemente, sem deixar secar.