Ingredientes (25 porções)
Copinho
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Copos descartáveis para café
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500 g de chocolate ao leite (confeiteiro fracionado)
Recheio
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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1 ovo
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5 colheres (sopa) maisena
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4 colheres (sopa) achocolatado Nescau
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Nescau Cereal para decorar
Modo de preparo
- 1
Copinho:
Pique o chocolate e coloque para derreter em banho-maria.
- 2
Pegue um copinho de café, e coloque um pouco de chocolate derretido dentro dele, espalhe o chocolate até tampar toda a parte interna do copinho.
- 3
Leve á geladeira por uns 10 minutos.
- 4
Retire o chocolate do copinho, dando um "corte" na ponta do copinho e rasgando-o (cuidado para não qubrar o chocolate, que deverá ficar no formato do copinho).
- 5
Repita essa operação com os demais copinhos.
- 6
Recheio:
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador
- 7
Despeije em uma panela.
- 8
Leve em fogo médio 205 á 280ºC.
- 9
Mexa até que levante fervura e o fundo da panela fique visível.
- 10
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 11
Coloque o recheio nos copinhos.
- 12
Acrescente algumas bolinhas de Nescau Cereal por cima para decorar.
- 13
Leve á geladeira por cerca de 10 minutos.
- 14
Sirva gelado.
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Informações adicionais
Obs.: Experimente rechear com musse de maracujá ou sorvete fica irresistível. Use a sua criatividade elaborando outros tipos de recheio, mande sua idéia como resposta.
























