20min
Ingredientes (4 porções)
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800 ml de água
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1 lata de molho de tomate
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3 tomates picados
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1 cebola picada
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3 dentes de alho
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1/2 pimentão verde picado
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Salsinha e sal a gosto
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1/2 xicara de oleo
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500 g de macarrão parafuso (grano duro)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela de pressão, o óleo, a cebola, o alho, o pimentão, o tomate, depois de refogado coloque o molho de tomate, a água, a salsinha e o sal.
- 2
Quando ferver coloque o macarrão, mexa e tampe a panela. Quando pegar pressão abaixe o fogo e deixe 7 minutos e desligue.
- 3
Quando acabar a pressão,abra e misture uma lata de creme de leite com soro.
- 4
Transfira para uma travessa e polvilhe com queijo.




