30min
Ingredientes (3 porções)
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250 g de macarrão tipo penne cru
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250 g de carne moída ou cortada em tiras temperada a gosto
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1/2 xícara milho verde
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1/2 xícara de azeitona sem caroço e picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão refogue a carne, acrescente a cebola e deixe dourar.
- 2
Em seguida junte o milho, a azeitona, o pimentão e mexa bem. Coloque o pacote de molho de tomate e jogue o queijo parmesão mexendo para incorporar bem os ingredientes. Acrescente a água, corrija o sal e misture a massa penne.
- 3
Tampe a panela, quando pegar pressão conte 3 minutos e desligue o fogo. Retire a pressão da panela e abra com cuidado, adicione o creme de leite e mexa com cuidado para não quebrar a massa, vai ficar com o molho bem encorpado.
- 4
Retire da panela, sirva em uma travessa e decore com as folhas de manjericão.
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