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1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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4 bandas de pessêgo em calda
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Cobertura
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3 pedaços de pêssego em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve.
- 2
Acrescente as gema uma a uma e depois o açúcar.
- 3
Junte a farinha alternada com o suco de laranja, ponha o fermento e misture apenas até ficar homogênea.
- 4
Asse em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Recheio:
Pegue os morangos picados, junte com os pêssegos picados e misture com o chantilly.
- 6
Cobertura:
Deixe o creme de leite sem soro 12 horas na geladeira, depois bata na batedeira e adicione o açúcar.
- 7
Cubra o bolo com chantilly e decore com os morangos e os pêssegos.
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