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Cajuzinho
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Por Nayara ferreira

Ingredientes (50 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • amendoim torrado moído1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • açúcar refinadoAçúcar refinado
  • Amendoim para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite condensado, o amendoim e a manteiga (reserve um pouco).

  2. 2

    Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela (aproximadamente 7 minutos).

  3. 3

    Coloque a mistura obtida em um prato untado com a manteiga reservada.

  4. 4

    Deixe esfriar.

  5. 5

    Unte as mãos com manteiga e modele os cajuzinhos.

  6. 6

    Passe pelo açúcar refinado e decore com um pedaço de amendoim.

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