50min
Por Annye Beck
Ingredientes (8 porções)
Massa
- Leite para amassar (mais ou menos 1 copo)
Recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, a margarina, o fermento, o sal e acrescente o leite, que deve estar morno.
- 2
Amasse até formar uma bola que solte bem dos dedos.
- 3
Deixe descansar. Misture o palmito, os tomates, a cebola, o alho, o sal e, se desejar, outros temperos.
- 4
Abra a massa com um rolo, espalhe o recheio já frio e enrole como para rocambole. Coloque em uma froma untada, pincele com gema e coloque para assar até que fique corado.
