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Macarrão colorido gratinado
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de macarrão colorido
  • 2 colheres sopa de azeite sabor manjericão
  • alho4 dentes de alho bem amassado
  • 1 lata de massa de tomate(se a lata for pequena use 2)
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • sal1 pitada de sal
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta-do-reino
  • queijo mussarela250 g de mussarela cortada em cubinhos
  • presunto250 g de presunto cortado em cubinhos
  • queijo ralado50 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

  2. 2

    Depois de cozido deixe escorrer bem.

  3. 3

    Coloque na panela o azeite leve ao fogo doure o alho em seguida junte a massa de tomate, requeijão e tempere com sal e a pimenta.

  4. 4

    Misture bem e deixe no fogo por 3 minutos.

  5. 5

    Retire do fogo acrescente o creme de leite misture o presunto e a mussarela.

  6. 6

    Depois coloque o macarrão em um refratário e em seguida despeje o milho por cima espalhando bem.

  7. 7

    Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 10 minutinhos.

  8. 8

    Sirva a seguir.

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