Brigadeiro de frutas

Name: Brigadeiro de frutas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 2 colheres (sopa) médias de margarina; Achocolatado em pó (a gosto); Uva itália a gosto ou morangos (se usar morangos troque o achocolatado pelo sabor morango)

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Preparo 15 MIN

Rendimento 10 porções

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Eduardo Membro desde 2011

Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 colheres (sopa) médias de margarina
Achocolatado em pó (a gosto)
Uva itália a gosto ou morangos (se usar morangos troque o achocolatado pelo sabor morango)

Modo de Preparo

Primeiro lave as uvas e seque as uma a uma (sem o talo do caixo) e coloque as em um refratario médio, deixe as bem apertadas umas as outras.
Depois, em uma panela coloque o leite condensado e a margarina, faça um brigadeiro branco.
Ainda quente jogue em cima das uvas e espalhe o brigadeiro e reserve.
Em outro recipiente coloque o creme de leite e o achocolatado em pó (a gosto) e mexa até obter um creme, joque o creme em cima do brigadeiro branco.
Em seguida leve para o refrigerador por 2 horas aproximadas, ou até que gele bem.