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Macarrão com atum defumado
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D
Por DANIEL FARIAS

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão500 g de macarrão a sua escolha
  • peixe atum1 lata de atum defumado
  • milho1 lata de milho
  • cebola1/2 cebola
  • alho2 dentes de alho moído
  • tomate-cerejaTomate cereja
  • manjericãoManjericão
  • Noz-moscada moída/ralada a gosto
  • salSal a gosto
  • pimentaPimenta moída na hora
  • azeiteAzeite
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão na água e sal.

  2. 2

    Refogue o alho com a cebola picada na manteiga, jogue o macarrão cozido misturando o milho, atum, tomate cereja cortado ao meio, noz-moscada ralada/moída na hora e a pimenta-do reino a gosto misture tudo.

  3. 3

    Antes de servir regue com azeite e jogue folhas de manjericão frescas.

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