Name: Massa de panqueca da Nona
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 2 copos de leite; 6 colheres de sopa farinha de trigo; 6 colheres de sopa de maizena; 3 ovos; 1 1/2 colhre de margarina; Sal a gosto

Ingredientes (11 porções)

2 copos de leite
6 colheres de sopa farinha de trigo
6 colheres de sopa de maizena
3 ovos
1 1/2 colhre de margarina
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque uma frigideira de preferência antiaderente para esquentar.
3
Passe um pouco de margarina com um guardanapo, coloque um pouco da massa, cerca de 1/2 concha e espere que fique meio douradinha!
4
Recheio a gosto, se pode pode rechear com carne moída, frango, presunto e queijo, com essa mesma massa se pode rechear com doce de leite, só não esqueça de não colocar a pitada de sal!
5
Essa receita era da minha Nona e é perfeita!