20min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher de sopa (cheia) de farinha de trigo
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Alecrim ou alcaparras (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o salmao descongelado em tirinhas e tempere o limao, sal, fondor ou ao seu modo, deixe descansa por 20 minutos.
- 2
Enquanto isso cozinhe o talharim.
- 3
Refogue a cebola picada no azeite ou na manteiga (como voce preferir), 5 minutos depois acrescente o salmao. Refogue durante mais 10 minutos.
- 4
Acrescente a xicara de leite com 1 colher de farinha de trigo dissolvida. Mexa bastante para não emeplotar.
- 5
No final, adicione o creme de leite, acerte o sal e mexa bastante.
- 6
Se quiser acrescente alecrim, dá um gostinho especial!
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