20min
Ingredientes (8 porções)
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1 xicara de (chá) de doce de leite
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1/2 xicara de (chá) de leite
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1 colher de essência de baunilha
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1 colher de (sopa) de gelatina em pó sem sabor
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3 claras em neve
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1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture o doce de leite, o leite e a baunilha.
- 2
Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara (chá) de água em uma panela em fogo baixo.
- 3
Acrescente a mistura de doce de leite e mexa bem.
- 4
Bata as claras em neve e misture com o creme de leite.
- 5
Acrescente a mistura de doce de leite e mexa cuidadosamente.
- 6
Despeje em uma forma molhada com capacidade de um litro.
- 7
Leve à geladeira até que fique firme.
- 8
Desenforme e sirva.




