Name: Ninho de macarrão cabelo de anjo com frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado; 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso; 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado; 500 g de macarrão cabelo de anjo; 1 cubo de caldo de frango; 2 xícaras (chá) de leite; 1 lata (ou caixinha) de creme de leite; 50 g de queijo parmesão; Sal, pimenta e salsa à gosto

Ninho de macarrão cabelo de anjo com frango

@ Catarina Santos

@ Maiame

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Por Chris Dionízio

Ingredientes (6 porções)

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
500 g de macarrão cabelo de anjo
1 cubo de caldo de frango
2 xícaras (chá) de leite
1 lata (ou caixinha) de creme de leite
50 g de queijo parmesão
Sal, pimenta e salsa à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a mussarela com requeijão, o frango, o sal, a pimenta e a salsa.
2
Coloque o macarrão em um refratário e espalhe a mistura de queijo por cima.
3
Dissolva o caldo de frango no leite, misture o creme de leite, tempere com sal e pimenta e despeje sobre os ninhos.
4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
5
Retire o papel, polvilhe o queijo parmesão e asse até secar. Polvilhe a salsa e sirva imediatamente.

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Informações adicionais

Obs.: Eu acrescentei presunto desfiado para a alegria da turminha pequena.