Name: Pizza frita fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 xícara de água; 1/2 xícara de leite; 1 colher de cafezinho de sal; 2 colheres de sopa rasas de azeite; 2 e 1/2 de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Pizza frita fácil

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Por Cláudia F.

Ingredientes (5 porções)

1/2 xícara de água
1/2 xícara de leite
1 colher de cafezinho de sal
2 colheres de sopa rasas de azeite
2 e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes e sove com as mãos.
2
Deixe descansar por mais ou menos 15 minutos, faça bolinhas da massa e abra em pequenos círculos, em porções individuais.
3
Coloque um pouquinho de azeite na frigideira, deixe aquecer e frite uma a uma, quando dourar de um lado vire, e no momento em que virar já pode colocar o molho de tomate, o queijo e o resto dos ingredientes de sua preferência.