30min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de chá de abobrinha ralada grossa
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1 xícara de chá de pimentão verde picadinho
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1/2 xícara de chá molho de soja
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1/2 xícara de chá de salsinha picadinha(decorar)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- 2
Depois de cozido escorra e reserve.
- 3
Frite na manteiga a cebola, alho e refogue bem o frango.
- 4
A seguir junte a cenoura, pimentão, abobrinha e deixe refogar bem.
- 5
Dissolva a maisena em 1 xícara de chá de água, junte o molho inglês e o molho de soja, depois com cuidado junte ao frango e deixe cozinhar mexendo sempre até encorpar o molho.
- 6
Tempere com sal e retire do fogo.
- 7
Coloque o macarrão em uma travessa e em seguida despeje por cima o molho polvilhe salsinha picadinha e sirva.
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