30min
Ingredientes (12 porções)
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2 bananas medias
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1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
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1/2 xícara de açúcar
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1 colher de sopa de margarina
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1 ovo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no processador.
- 2
Untar forminhas de muffins, colocar metade da massa, pedacinhos de chocolate meio amargo ou goiabada, cobrir cada um deles com a massa.
- 3
Levar ao forno pré-aquecido até dourar.
- 4
Se preferir ele puro sem recheio fica do agrado da pessoa.
- 5
Desenforme ele ainda morno.
- 6
O que recheio com goiabada antes de levar ao forno, polvilhe com canela em pó.