Name: Molho rosé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 dentes de alho; 1/2 cebola; 4 cravos-da-índia; 1 colher de de catchup; 1 colher de mostarda; 1 lata pequena de extrato de tomate; 1 ovo crú inteiro; 1 sachê de sazon vermelho; Cerca de 800 ml de óleo de soja; Sal; 1 porção de salsinha

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Molho rosé

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Por MARCIA BARRETO RODRIGUES

Ingredientes (1 porção)

4 dentes de alho
1/2 cebola
4 cravos-da-índia
1 colher de de catchup
1 colher de mostarda
1 lata pequena de extrato de tomate
1 ovo crú inteiro
1 sachê de sazon vermelho
Cerca de 800 ml de óleo de soja
Sal
1 porção de salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2
Cubra a hélice com o óleo e bata e acrescentando o óleo aos poucos, até formar um creme como maionese.
3
Atenção para o liquidificador estar sem resíduos e seco, para que não desande o creme.