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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite condensado
  • 500 ml de leite
  • 5 gemas e um ovo inteiro
  • Açúcar queimado
  • 1 copo de açúcar (pode ser até mais, dependendo do seu gosto)

Modo de Preparo

  1. Bata o leite, a gema e o ovo na batedeira.
  2. Adicione aos poucos o leite condensado, bata por uns 5 minutos.
  3. Coloque o açúcar em uma panela e deixe queimar, depois adicione um pouco de água (cuidado) o ponto depende de seu gosto.
  4. Despeje em uma forma, em seguida a mistura da batedeira.
  5. Coloque em uma assadeira com água em um forno aquecido.

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