Name: Lasanha rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de massa para lasanha; 1 pacote de sopa vono do sabor do seu recheio (ex: carne com batata); 1 lata de milho verde; 100 ml de leite de coco; 250 g de carne desfiada; 1 cebola picada; 1/5 pimentão picado; 1 tablete de caldo de picanha; 2 pacotes de queijo ralado; 2 colheres de molho de tomate; 200 g de mussarela e presunto; 1 tomate sem sementes; Azeite, ervas finas e sal a gosto

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Por Michele moreno

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de massa para lasanha
1 pacote de sopa vono do sabor do seu recheio (ex: carne com batata)
1 lata de milho verde
100 ml de leite de coco
250 g de carne desfiada
1 cebola picada
1/5 pimentão picado
1 tablete de caldo de picanha
2 pacotes de queijo ralado
2 colheres de molho de tomate
200 g de mussarela e presunto
1 tomate sem sementes
Azeite, ervas finas e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a massa para lasanha para cozinhar em bastante água quente, enquanto ela cozinha bata o milho verde com queijo e o leite de coco no liquidificador e reserve.
2
Prepare a vono no micro-ondas e reserve.
3
Misture a carne desfiada com o azeite, cebola, pimentão, o caldo de picanha, misture bem não adicione água alguma.
4
Em seguida misture a vono e continue a mexer por fim adicione o o milho batido no liquidificador.
5
Escorra a lasanha e monte ela ainda molhada.
6
Coloque a camada e cubra com o molho, faça isso em 2 camadas.
7
Por fim regue um pouco de azeite e com ervas finas e a decorre com a musarrela e decore com tomate.

Informações adicionais

Obs.: Fica mais saborosa se você montar a lasanha e assar de 12 a 24 horas depois, pois a massa absorve o sabor do molho.

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