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Pão tipo pullman
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4.6 / 5 (14 avaliações)
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Pão tipo pullman@ Shay
Pão tipo pullman@ Gislaine Surian
Pão tipo pullman@ Gislaine Surian
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Pão tipo pullman
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N
Por Noemia Gozo Raimundo

Ingredientes (1 porção)

  • fermento biológico fresco100 g de fermento (padaria)
  • ovo2 ovos
  • leite3 copos de leite
  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar1 copo de açúcar
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desmanche o fermento no leite morno, coloque óleo, açúcar, sal, bata os ovos levemente (clara e gema juntos) acrescente a mistura e por último a farinha.

  2. 2

    Amasse um pouco (não sovar a massa). Coloque essa massa no centro de uma assadeira retangular, untada.

  3. 3

    Deixe crescer e leve ao forno.

  4. 4

    A massa toma depois de crescida toda a forma.

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Comentários

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Maria dirce de almeida
O meu ficou delicioso...parabens
S
Scarlleth Rodrigues Duarte
quantos minutos assa este pão?
S
Shay
Minha mae fez ficou maravilhoso e nao dndureceu
R
Renata
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Vou tentar, depois posto aqui o resultado torça por mim rsss
v
Viviane
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muitoooo bom maravilhoso adorei super facil de fazer !!!
M
Mariangel
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Este pan realmente queda expectacular! Lo recomiendo! Amo esta página! Soy de Uruguay! Besosssss
j
Josely
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o meu pao ficou duro segui a risca so coloquei um pouco mais de açucar deixei 1:00 hora para crescer e nao cresceu o gosto ficou otimo mais ficou duro alguem pode mim explicar onde eu errei ???
R
Roselene Barros
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Olá, gostaria de saber qual é a medida do copo na receita de pão tipo Pullman