30min
Ingredientes (8 porções)
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1 coco inteiro ralado
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4 xícaras de açúcar
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4 ovos
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4 colheres de manteiga
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1 litro e meio de leite
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2 kg de aipim ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o coco, o açúcar, o ovo, a manteiga e o leite no liquidificador até ficar homogêneo. Acrescente o aipim.
- 2
Misture tudo muito bem e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos ou até dourar.







