Name: Pão de mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 26 porções
Ingredients: 200 g de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 250 g de mel; 250 g de leite condensado; 50 g de margarina; 80 g de chocolate em pó; 3 ovos; Cravos-da-índia moídos e canela em pó a gosto; 600 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria

Ingredientes (26 porções)

200 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
250 g de mel
250 g de leite condensado
50 g de margarina
80 g de chocolate em pó
3 ovos
Cravos-da-índia moídos e canela em pó a gosto

Cobertura

600 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque os ovos na batedeira e bata-os até montar e reserve.
2
Aqueça em uma outra vasilha o mel, o leite condensado, a margarina, o chocolate, o cravo e a canela.
3
Acrescente nos ovos reservados e misture bem. Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem. Após tudo pronto, unte as forminhas de 7 cm de diâmetro por 1,5 centímetros de altura e despeje a massa.
4
Leve-os para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 10 a 15 minutos.