Name: Bolo de coco e queijo coalho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 ovos; 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado; 1 xícara (chá) de coco ralado; 1 xícara (chá) de manteiga

Bolo de coco e queijo coalho

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@ Rose Mary Cunha Araújo

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Por Maria elenir araujo de melo

Ingredientes (10 porções)

2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
1 xícara (chá) de queijo coalho ralado
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador primeiro os ovos com o leite e o açúcar, acrecente a farinha de trigo e bata por uns 5 minutos.
2
Depois coloque em uma tigela e adicione o restante dos ingredientes misturando levemente.
3
Coloque a mistura em forma untada.