1h
Ingredientes (6 porções)
-
Molho Tomate e Ervilha
-
-
-
-
-
-
Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
-
Molho Branco
-
-
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (cheias)
-
-
¼ cebola picada (miúda)
-
-
1 sachê de tempero sazón
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola no óleo, junte a azeitona, a ervilha, os tomates, o orégano, o sal e a pimenta.
- 3
Cozinhe até os tomates começarem a desmanchar. Junte a massa de tomate e meia xícara de água. Cozinhe por 5 minutos e reserve.
- 4
Molho Branco:
Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola, junte o tempero sazón.
- 5
Misture o leite e a farinha e junte na panela. Ao ferver, junte o queijo parmesão e o sal. Deixe engrossar, desligue o fogo e junte o creme de leite.
- 6
Em um refratário, misture o macarrão com o molho vermelho. Cubra com o creme branco e polvilhe queijo parmesão ralado.
Veja também…
Macarrão ao molho branco
Macarrão ao molho branco com camarão
Macarrão ao molho de camarão
Macarrão ao molho branco - simples e rápido
Macarrão com molho branco rápido
Macarrão com molho rápido
Macarrão ao molho vermelho simples
Macarrão ao molho rosé
Informações adicionais
Obs.: O molho branco que restar, pode ser colocado nos pratos.
