Assistir : Pavê de nata e chocolate
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Ingredientes (10 porções)
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1 pote de nata pasteurizada 350 g
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1 pacote de bolacha champanhe 200g
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1 copo americano de leite com 2 colheres de sopa de nescau, misturado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado com a nata e bata na batedeira, até formar um creme, esse será o recheio do pavê.
- 2
Molhe as bolachas no leite com nescau e forre uma forma refratária da seguinte maneira:
- 3
1ª camada - Coloque metade do creme da batedeira
- 4
2ª Camada - Distribua as bolachas molhadas no leite;
- 5
3º- Camada - O restante do creme da batedeira;
- 6
4ª- Camada - Por último derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite e cubra o pavê.
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Informações adicionais
Obs.: Coloque o refratário na geladeira por uns 30 minutos antes de cobrir com a 4ª camada, pois o creme fica mais consistente e na hora de espalhar o chocolate, não acontece a mistura dos dois cremes.
