30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a água e o açúcar.Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Marque 3 minutos e tire do fogo.
- 2
Coloque as gemas e a baunilha no liquidificador.Lentamente junte a calda quente batendo sempre.
- 3
Na batedeira, bata o creme de leite até que engrosse.
- 4
Retire a mistura do liquidificador e adicione ao creme de leite batido.
- 5
Coloque num refratário coberto com papel aluminio por 2 horas ou até que esteja totalmente firme.
Veja também…
Sorvete de creme com cobertura de chocolate
Sorvete de creme de leite
Sorvete de creme caseiro
Sorvete sem creme de leite
Bolo mousse de pêssego com sorvete de creme
Bolo suíço com sorvete de creme
Pavê de sorvete de creme com brigadeiro
Banana com sorvete de creme
