Name: Bolo de maçã e especiarias da vó Edméa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 xícara de café de óleo; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 ovos; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de café de canela em pó; 1 colher de café de noz moscada; 1 colher de café de cravo em pó; 1/2 colher de café de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de baunilha; 4 maçãs médias picadas em cubinhos

Ingredientes (7 porções)

1 xícara de café de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de noz moscada
1 colher de café de cravo em pó
1/2 colher de café de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de baunilha
4 maçãs médias picadas em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pique a maçã e reserve.
2
Bata no liquidificador o óleo, os ovos e açúcar.
3
Em uma tigela juntar os demais ingredientes secos e o que foi batido no liquidificador.
4
Por último, junte a maçã à essa massa.
5
Não se preocupe, ela deve ficar bem consistente, já que a maçã vai soltar água durante o cozimento.
6
Coloque a mistura numa forma untada com óleo e farinha e asse em forno médio até dourar.
7
Depois de assado, jogue por cima do bolo uma mistura de açúcar e canela.