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Bombocado de fubá
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Avatar de Monica Hirakawa
Por Monica Hirakawa

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite4 xícaras (chá) de leite
  • açúcar2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • fubá1 xícara (chá) de fubá
  • amido de milho1/2 xícara (chá) de maizena
  • queijo ralado4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em forma retangular untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno em temperatura média por 50 minutos. Corte em quadradinhos.

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