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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 chuchus médios
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 3 colheres (sopa) farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque e parta os chuchus em 4 e leve para cozinhar em uma panela com água.
  2. Depois de cozido, em uma vasilha amasse bem os chuchus com um garfo e acrescente, sal, cebola, alho, pimenta-do-reino, ovo, mexa bem e por ultimo acrescente a farinha de trigo.
  3. Em uma frigideira esquente bem o oleo e jogue colheradas dessa massa feita com o chuchu, frite até dourar.
  4. Escorra em papel absorvente.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita é mesmo maravilhoooosa!!!

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