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Nhoque Lévissimo
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C
Por Circe de Souza Badelluci

Ingredientes (5 porções)

  • mandioca1 kg de mandioca
  • maionese3 colheres de sopa de maionese
  • farinha de trigo6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • tempero1 colher de tempero

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe e esprema a mandioca ainda quente.

  2. 2

    Espere esfriar, coloque a maionese e a farinha de trigo e o tempero, amasse o suficiente para misturar bem.

  3. 3

    Coloque em um saco plástico de confeitar.

  4. 4

    Coloque 3 litros de água para ferver, com o saco de confeitar aperte e corte para cair na panela.

  5. 5

    Cozinhe até subirem, cozinha muito rápido.

  6. 6

    Sirva com o molho do seu gosto.

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