20min
Por Ana Flávia Vilaça
Ingredientes (4 porções)
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tempero de legumes
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400 g de macarrão integral tipo parafuso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão.
- 2
Em outra panela no fogo médio coloque um fio de azeite jogue a cebola picada dentro.
- 3
Mexa até ficar bem molhado e depois coloque o alho cortado, pimentão e a abobrinha bem picados.
- 4
Deixe o tomate por último ou quando ver que começou a secar demais.
- 5
Misture depois um tempero de legumes.
- 6
Não coloque sal, mas nem fica insosso, porque o tempero de legumes ja é bem temperado.
- 7
Misture o macarrão al dente e mexa bem pra misturar tudo, sempre no fogo médio.
- 8
Por último jogue folhas de manjericão, salsa e cebolinha, tudo picado.
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