A receita apresentada nesta página foi enviada por
helianaCastilho
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
© Copyright 2005-2021 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Fizficoumaravilhosa, sou acrescentei outros ingredientes,como cebola e pimentão amarelo e vermelho. Esse segunda foto é a minha.
e para deixar no sal, é agua com sal ou so.no.sal?
Dúvida : eu coloco o que no vidro pra dá esse caldo da foto?
Dúvida: O vinagre da receita é todo para deixar de molho ou coloco um pouco na conserva?
Tenho uma duvida quanto ao deixar descansando tanto no sal como no vinagre, deixar na geladeira ou fora?
Aproveitando a dica dos colegas em deixar a beringela de molho por mais tempo tanto no sal como no vinagre, percebi que ficou um pouco acentuado o gosto do vinagre... É normal? Mesmo enxaguando bastante em água corrente! Acrescentei mais azeite e estou deixando de molho na geladeira para ver se ameniza. Amei a receita!!!
Fiz a receita ja duas vezes... e realmente ficou muito bom!!! Súper recomendo!!! Utilizei algumas dicas que li (a da Teresa Cristina, de nao descascar a beringela, e a do Fabio Luis, de deixar mais tempo no sal e no viangre - eu deixei 8 horas no sal e 8 horas no vinagre), e agreguei 1 xicara de passas a receita... Ficou realmente delicioso!!! E quanto mais dias deixar na geladeira, mais gostoso!!!
Esta receita é perfeita ! ja fiz várias vezes e todos que comeram gostaram . Parabéns pela receita , adorei .
A receita de conserva de berinjela italiana é deliciosa e fácil de fazer. Fiz três vezes cada vez ficou mais especial, porem não descasquei as berinjelas. Ficou muito rica em fibras e tão deliciosa quanto as que eu comprava no mercado público em Porto Alegre.
Muito boa, servi como entrada em meu churrasco com pão italiano e acabou antes que eu pudesse repetir. Da próxima vez vou deixar mais do que 4 horas no sal e no vinagre ou lavar menos, pois faltou um pouquinho de sal e azedinho! Parabéns!