1h
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de creme de leite
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500 ml de leite
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1 copo de requeijão
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200 g de mussarela em fatias ou ralada
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500 g de doce de gioaba (gioabada)
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1 pacote de pão de forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela leve ao fogo, o creme de leite, o leite, o requeijão.
- 2
Mexa no fogo até que vire um creme, mais pra liquido, quanto mais ficar no fogo mais grosso ele fica.
- 3
Em um refratário que vá ao forno faça uma cama com um pouco desse creme, forre com fatias de pão de forma (sem as extremidades).
- 4
Coloque as lâminas ou pedaços de gioabada sobre o pão.
- 5
Em seguida as fatias de mussarela, por último despeje todo o creme, a fim de cobrir todo ou parcialmente tdos os ingredientes.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, a tendência desse creme é gratinar (ideal).
- 7
Sirva quente somente ou com sorvete, ideal e sofisticado pelo equilíibrio do doce e salgado, podendo ainda proporcionar a sensação do quente e frio se servido com o sorvete.








