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Romeu e Julieta muito louco
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Por Severo

Ingredientes (12 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite500 ml de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • queijo mussarela200 g de mussarela em fatias ou ralada
  • 500 g de doce de gioaba (gioabada)
  • pão de forma1 pacote de pão de forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela leve ao fogo, o creme de leite, o leite, o requeijão.

  2. 2

    Mexa no fogo até que vire um creme, mais pra liquido, quanto mais ficar no fogo mais grosso ele fica.

  3. 3

    Em um refratário que vá ao forno faça uma cama com um pouco desse creme, forre com fatias de pão de forma (sem as extremidades).

  4. 4

    Coloque as lâminas ou pedaços de gioabada sobre o pão.

  5. 5

    Em seguida as fatias de mussarela, por último despeje todo o creme, a fim de cobrir todo ou parcialmente tdos os ingredientes.

  6. 6

    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, a tendência desse creme é gratinar (ideal).

  7. 7

    Sirva quente somente ou com sorvete, ideal e sofisticado pelo equilíibrio do doce e salgado, podendo ainda proporcionar a sensação do quente e frio se servido com o sorvete.

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