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Macarrão mole mole
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Por Beto gomes

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne500 g de macarrão penne
  • tomate-cereja500 g de tomates cereja
  • cheiro-verde1 maço de cheiro verde
  • cebola1 cebola média
  • manjericão1 maço de manjericão
  • Azeite, sal, alho, pimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os tomates cereja no meio, faça uma salda com a cebola fatiada, o manjericão, os tomates e o cheiro verde, bem temperados com azeite, pimenta e sal.

  2. 2

    Cozinhe o macarrão.

  3. 3

    Quando estiver pronto jogue o macarrão na salada e sirva imediatamente, fica maravilhosamente fresco.

  4. 4

    Não esqueça de regar com um bom azeite.

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