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Macarrão do Tropeiro
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I
Por Iranil B. moreira

Ingredientes (10 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • alho2 dentes de alho
  • tomate1 tomate picado
  • cebola1 cebola picada
  • pimentão1/2 pimentão picado

Molho de tomate

  • 1 pacote de macarrão (do seu gosto)
  • azeiteAzeite de oliva a gosto
  • águaÁgua fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure o alho no azeite, jogue o tomate, a cebola, o pimentão, a carne moída e o molho de tomate.

  2. 2

    Quando estiver pronto jogue água fervendo dentro da panela.

  3. 3

    Em seguida jogue o macarrão, deixe ferver até secar a água e o macarrão estar pronto.

  4. 4

    Sirva em uma travessa quente.

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