Name: Pudim de leite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; A mesma medida da lata de leite de vaca; 1 pacote de gelatina sem sabor incolor; Açúcar para a calda

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
A mesma medida da lata de leite de vaca
1 pacote de gelatina sem sabor incolor
Açúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a gelatina para desidratar em um pouco de leite morno.
2
Coloque os outros ingredientes no liquidificador, depois da gelatina derretida, misture tudo e bata.
3
Faça a calda caramelizada para pudim, coloque na forma de pudim e leve à geladeira.
4
Deixe gelar até ficar firme.
5
O ideal é que se faça de véspera para que fique bem firme.