Sobremesa rápida Bibis

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Janiere Fernandes Membro desde 2010

Ingredientes

1 copo de iogurte natural
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 saquinho de suco em pó (sabor de sua preferência)
1 colher de sopa bem cheia de leite em pó
1 caixinha de gelatina (mesmo sabor do suco)
1 caixinha de chocolate Bis (20 unidades)

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina em 200 ml de água morna, acrescente 200 ml de água fria e reserve.
Coloque numa batedeira o iogurte, o leite condensado, o creme de leite, o suco e o leite em pó, bata tudo por cerca de 5 a 10 minutos, até ficar um creme homogêneo e aerado (formando bolhinhas de ar).
Em um refratário triture com as mãos 7 bis e forre o fundo, coloque a mousse que está na batedeira, triture mais 7 bis e espalhe por cima da mousse, em seguida coloque a gelatina lentamente para não se misturar à mousse, o bis que foi colocado por cima se misturará à gelatina.
Leve à geladeira até que a gelatina endureça. Quando a gelatina estiver sólida decore com o restante do bis e sirva.

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