30min
Ingredientes (6 porções)
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1 sachê molho
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1 medida sachê de água
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque, pique e cozinhe a berinjela com sal por 15 minutos, escorra e separe. Prepare o molho com um sachê de molho pronto, a mesma medida de água e orégano.
- 2
Ao ferver, acrescente a berinjela cozida e escorrida.
- 3
Deixe cozinhar por 10 minutos.
- 4
Coloque o queijo sobre o cozido cobrindo a panela, deixe cozer por 5 minutos, apague o fogo e mantenha tampado.
- 5
Sirva com arroz.
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