30min
Ingredientes (6 porções)
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800 g de batatas, em fatias finas
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º).
- 2
Unte uma forma refratária rasa com margarina.
- 3
Monte uma camada de batatas em fatias no prato e salpique com um pouco de cebola e queijo.
- 4
Tempere com sal e pimenta.
- 5
Continue as camadas desta maneira, terminando com uma camada de queijo.
- 6
Salpique a manteiga por cima de tudo.
- 7
Bata o ovo e o leite juntos e despeje sobre as batatas.
- 8
Cubra a forma com papel alumínio e asse até que as batatas estejam cozidas e macias.
- 9
Sirva imediatamente.
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