30min
Ingredientes (10 porções)
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5 batatas médias
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1 colher (sopa) de manteiga
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Sal (a gosto)
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4 fatias de queijo mussarela
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1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar a batata e cozinhe numa panela de pressão, de 10 a 20 minutos, ou até a batata estar cozida.
- 2
Depois de pronto escora a batata e amasse-a. Em outra panela, coloque a manteiga, o sal e a batata amassada, mexa um pouco e acrescente o leite.
- 3
Deixe uns 3 minutos em fogo baixo e logo em seguida acrescente o queijo, mexa até o queijo ficar totalmente derretido, desligue o fogo e está pronta, sirva em seguida.








