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Pavê de limão rápido
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Por Katia borba lopes brito

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de limão1/2 xicara (chá) de suco de limão
  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • biscoito maisena1 pacote de bolacha maizena de chocolate
  • leite1 xícara de leite
  • clara de ovo4 claras
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • baunilha2 colheres de baunilha
  • chocolate granuladoChocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado e o suco de limão no liquidificador e bata até formar um creme (coloque o limão aos poucos e experimente até ficar com o sabor de sua preferência, mais ou menos azedinho).

  2. 2

    A seguir,misture o creme de leite, faça camadas alternadas de bolachas molhadas rapidamente nos leites e creme de limão, a última camada deve ser de creme.

  3. 3

    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a baunilha formando um chantilly, coloque sobre o creme, polvilhe com chocolate granulado.

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