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Penne ao molho branco
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Penne ao molho branco@ Simone Bello
Penne ao molho branco@ Edlenesilva
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Penne ao molho branco
Penne ao molho branco
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M
Por MONICA PAIVA PROCOPIO

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne1 pacote de macarrão penne
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • 200 g de presunto cortado cubos
  • queijo mussarela200 g de mussarela picada
  • molho shoyuMolho shoyu
  • cebola1 cebola picada
  • molho de tomateMolho de tomate
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • alhoAlho
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em ponto al dente, escorra e reserve.

  2. 2

    Doure o alho e cebola picados no azeite, acrescente o presunto, cheio verde e molho shoyu, refogue.

  3. 3

    Coloque o creme de leite, o molho de tomate e o caldo de galinha, mexendo em fogo baixo sem deixar ferver.

  4. 4

    Acrescente a mussarela ao creme e desligue o fogo, mexendo até o queijo derreter.

  5. 5

    Regue o creme branco sobre a massa e sirva.

  6. 6

    Se preferir salpique com queijo parmesão.

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