1h
Ingredientes (8 porções)
Massa podre
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2 xícaras rasas de farinha de trigo
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½ pacote de manteiga
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1 gema de ovo
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1 colher de chá de sal
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½ xícara de água
Recheio
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3 cebolas picadas
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2 ovos
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½ xícara de chá de leite
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa podre:
Amasse a farinha e a manteiga com a mão.
- 2
Junte a gema e continue amassando. Tempere com sal e coloque a água aos poucos, até formar uma massa.
- 3
Recheio:
Frite bem a cebola até dourar.
- 4
Retire do fogo e junte os ovos batidos com leite. Tempere com sal e pimenta. Espere esfriar.
- 5
Forre uma forma com a massa podre, inclusive os lados. Despeje o recheio e leve ao forno quente por meia hora a 200°C.





