4h 40min
Ingredientes (8 porções)
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4 xícaras (chá) de sorvete de chocolate
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e bata no liquidificador com o sorvete e 1 lata de creme de leite até ficar homogêneo.
- 2
Reserve.
- 3
No liquidificador, bata o doce de leite e o restante do creme de leite com metade do Sonho de Valsa até ficar homogêneo.
- 4
Despeje metade do creme de chocolate em uma forma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro.
- 5
Leve ao congelador por 1 hora.
- 6
Espalhe o recheio de bombons, volte ao congelador por 1 hora e cubra com o restante do creme de chocolate.
- 7
Leve ao congelador por 2 horas ou até firmar.
- 8
Para a calda, derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga e reserve. Desenforme o sorvete em um prato, cubra com a calda e decore com o restante dos bombons.
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