10min
Por Luciene Borges
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de macarrão ninho nº 1
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1 copo grande de leite integral
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1 colher de extrato
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Tempero e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango e desfie leve-o para a panela já com o óleo e a metade da cebola refogados e tempere a gosto, misture a azeitona picada e o macarrão já cozido, reserve.
- 2
Molho:
Refogue o restante da cebola com a margarina e tempere a gosto.
- 3
Misture a maisena no leite ainda frio (para não empelotar), coloque na cebola já refogada, misture sem parar até virar um creme grosso.
- 4
Gosto de colocar uma colher de extrato no molho para dar mais sabor.
- 5
Misture a metade do molho no macarrão com o frango e leve para a travessa distribuindo bem, em seguida faça uma camada de presunto por cima do macarrão, depois faça outra camada com a mussarela e despeje o restante do molho por cima.
- 6
Leve ao forno até derreter o queijo.
- 7
Rende 1 travessa grande
- 8
Bom apetite.
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