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Panqueca
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Por Flaviana mendes uchôa

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 e 1/2 xícara chá de leite
  • ovo1 ovo
  • 1 xícara chá farinha de trigo
  • sal1/2 colher sopa de sal
  • óleoÓleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a farinha, o sal e bata bem.

  2. 2

    Com uma concha, despeje um pouco da massa sobre a frigideira untada com óleo e frite dos dois lados.

  3. 3

    Repita o procedimento até acabar a massa.

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