30min
Ingredientes (8 porções)
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2 berinjelas grandes cortadas em tiras
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1 tomate
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1 cebola
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1/2 pimentão verde
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1/2 repolho
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Coentro a gosto
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Sal
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Tempero baiano
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Limão e 1 sachê de sazón para saladas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as berinjelas até ficarem bem moles, deixe esfriar e reserve.
- 2
Corte as outras verduras em tirinhas finas, junte a berinjela.
- 3
Com o sal, tempero baiano, limão e o sazón, fazer um molho à parte e misturar bem na salada.







